EL FESTÍN DE BABETTE

Un clásico del cine culinario

Daniel C. Peñaranda Pinto

El lunes 10 de marzo continua el primer ciclo de cine-debate de la OCIC con: “El festín de Babette”, un filme del año 1987, escrito y dirigido por el cineasta danés Gabriel Axel, ganador del Oscar a la Mejor Película extranjera y del Premio Especial del Jurado del Festival de Cannes.

El director

Gabriel Axel (Aarhus, Dinamarca, 1918), fue actor y Director de cine y televisión. Axel se formó como actor en el Teatro Real danés y debutó en la dirección de cine en 1955 con el drama social “Altid ballade”. Entre su filmografía destacan: “Guld og grønne skove” (1958), candidata al Oso de Oro en el Festival de Berlín, y “La capa roja” (1967), mención especial en Cannes. Axel falleció el 9 de febrero de 2014.

El filme

“El festín de Babette” se sitúa a fines del siglo XIX, en una aldea pesquera de Dinamarca, donde la convivencia de sus habitantes esta marcada por el puritanismo calvinista, que es impartida por un pastor. Luego que este fallece, Martina y Felipa sus hijas, ya ancianas y solteras, se dedican a mantener viva la memoria y enseñanzas de su padre. Para los miembros de la comunidad, solo el alimento espiritual tiene importancia, y todos sus actos están guiados hacia la alabanza y austeridad buscando la salvación eterna que les ofrece su religión.

Huyendo de la convulsión política y su tragedia personal, llega de Francia, Babette Hersant. Las hermanas se solidarizan con ella y le dan refugio en su casa. Han transcurrido 14 años de la llegada de Babette, y este hecho coincide con la celebración del centenario del nacimiento del padre de las hermanas y guía espiritual de la comunidad. Babette, que en Paris fue una famosa chef, como muestra de su agradecimiento, se ha propuesto preparar una cena suntuosa, para las hermanas y sus invitados.

“El festín de Babette” es una adaptación de la novela corta de Isak Dinesen (seudónimo de Karen Blixen), que muestra como a través del ritual de la comida, se expulsan las diferencias, los problemas, y se acaba produciendo un acercamiento entre los personajes. El filme pone énfasis en la transformación que se produce cuando se hacen las cosas por amor al prójimo.

La cita es en instalaciones del Cine Club ‘Lunes de película’, Baptista Nº 110, a partir de las 19:00.